「りんごのピクルス」東京へ
こんにちは!ようこそ、まるてつ果樹園へ (*^_^*)

数日後が怖いヨメッコです

今日、二度目の車庫の雪下ろしをしました。
ダーリンが・・・
午後から、その下ろした雪を流雪溝に入れる作業を
ガンバッたら、もうヘロヘロです。
下ろした雪って、重くて硬くて、砕くのも大変。
明日筋肉痛になれば若い証拠ですが、
そういうお年頃は過ぎたので、
もう、二、三日後でしょうね・・・^^;


ところで
先日、東京から「りんごのピクルス」の注文をいただき、
昨日、発送しました。
納品ピクルス 
                    都会へ旅立つ

りんごのピクルス」は、平成23年の
第134回 秋田県種苗交換会(農産物展示、品評会)で、
一等賞・県知事賞・農業会議会長賞(優秀賞)
受賞したんですよ!

でも、なかなか「りんごのピクルス」の味が想像できないからか
馴染みがないので、イマイチ注文は多くはありません。

馴染みがないものをどうしたら手にしてもらえるか・・・と
無い頭で、いろいろと考えて、
袋に入れていたのを、ビンに替え、
ビン入りりんごのピクルス1  
                      大小

タグも付けたり、
ピクルスタグ3 
                    気持ちこめて

少しづつ工夫をしております。
ヨメッコなりの販売努力ですね。

それと賞味期限も長くしました。
以前は漬け物(酢漬け)だから、二週間で・・・としていましたが、
去年、春に作ったのを常温と冷蔵で四ヶ月置いて、
保健所に持って行き、自主検査をしてオーケーだったので、
今シーズンからは、賞味期限三ヶ月で、
開封後要冷蔵としました。

商品は売れないと、販売もあきらめようかと思ったりしますが、
実際ヨメッコも何度もそういう気持ちになりましたが、
たくさんの試行錯誤の末できたもので、
思い入れもあるし、あきらめずに、
地道に続けていきたいと思います。

りんごのピクルス器 
             ビン入りはレーズン少なめです

いつか、どこかで受け入れてもらえると信じて・・・。


さて・・・今日は早く休もう・・・


クリックでの応援ありがとうございます。感謝です。
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ご無沙汰しております
ヨメッコさん、お久しぶりです。
りんごのピクルスを見て思わずコメントしました(笑)
私は全力で推しますよ~(^o^)
大好きりんごのピクルス♡
今年も注文させてくださいね!
・マドリーノさんへ
わ~~、お久しぶりです!お元気ですか?

りんごのピクルスをビンに詰めるたびに、マドリーノさんを思い出しているんですよ♪
一番のファンだと思っています。
今年もよろしくお願い致します(*^_^*)
加工品
りんごの加工品の販売をします。
赤いりんごチップス1 りんごチップス 300円 新ピクルスとジャム 左.りんごのピクルス600円 右.なかよしジャム800円 ジュース3個 りんごジュース 1個130円
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秋田県種苗交換会受賞
りんご「ふじ」 一等賞・知事賞  
りんごのピクルス                一等賞・知事賞・優秀賞 りんごとさくらんぼのジャム         一等賞・知事賞・優秀賞 受賞ジャム とまとのピクルス 二等賞 とまとのピクルス 二等賞 りんごチップす 三等賞 りんごチップすパリパリ
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Author:ヨメッコ
数年前歯医者の受付嬢を辞めて家業の果樹栽培を手伝っています。
そんなヨメッコの喜怒哀楽とさくらんぼ、りんごのこと等々お伝えしていきます。

〒012-0864
秋田県湯沢市上関字浦町61-2
まるてつ果樹園

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