「りんごチップす」もガンバって作っております。
こんにちは!ようこそ、まるてつ果樹園へ (*^_^*)

缶コーヒーを買って失敗したと思ったヨメッコです

家でインスタントコーヒーを飲むときは
ブラックです。
でも、缶コーヒーのブラックはイマイチ好きじゃないので
お茶とかにするんですが、
ダーリンと同じ微糖の缶コーヒーを飲んだら・・・(-_-;)
やっぱりお茶にしとけばよかったな、と後悔しました。


ところで
嬉しいことに、「りんごチップす」のお問い合わせがあり、
ただいま、ガンバって作っております。

今年は大きくツルのところが割れたりんごが多く、
26年チップ作り1 
                 かわいそー

ここまで大きく割れたものは売り物にはなりません。
でも、まだ中は大丈夫なんですよ。
26年チップ作り2 
                   ほらね

しかし、痛みやすいので、やっぱり売り物にはなりません。
なので、こういうものを、ヨメッコはチップにしていきます。

で、今年は蜜入りが多いですね。
26年チップ作り3 
              スライサーは使わない

しか~し、蜜入りも時間が経つと痛むので、
痛まないうちに早くチップにしないと・・・!
でも、切るまでは中の様子がわかんないけどね・・・^^;

で、リンゴチップといえば、
一週間前に大阪でお会いした
農家の嫁 修行日記@和歌山 の ばぁどさんから
リンゴチップをいただきました。
北欧旅行に行った時に見つけて
ヨメッコに買ってきてくれたんです!
県内海外のチップ 
          左、県内           右、海外

左のは近くの道の駅で今日見つけたよそんちのリンゴチップ。
右が、ばぁどさんからいただいたもの。(残りわずか)

海外のリンゴチップはカットもウエーブがかかっていて、
厚みもあり、食べごたえがありました。
ダーリンも酸味があっていいな~と。

思っていたより美味しかったです!
海外のりんごも美味しいんですね。

ばぁどさん、ありがとうございました(^-^)
おかげで海外のリンゴチップをいただくことができました!


クリックでの応援ありがとうございます。感謝です。

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No title
見た瞬間に「これは!ヨメッコさんに!」と買い物カゴに突っ込んでました。笑。
向こうのリンゴは小さくてシャキッとしてて、日本のよりは甘みが薄かったような覚えがあります。
ヨーロッパではメジャーなようです。
・ばぁどさんへ
海外のリンゴチップが食べれるなんて思ってもいませんでした!
で、海外にリンゴチップがあるなんて・・・!というのもオドロキ。
一緒の写真のよりかは美味しかったです。
ゴチになりました!
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Author:ヨメッコ
数年前歯医者の受付嬢を辞めて家業の果樹栽培を手伝っています。
そんなヨメッコの喜怒哀楽とさくらんぼ、りんごのこと等々お伝えしていきます。

〒012-0864
秋田県湯沢市上関字浦町61-2
まるてつ果樹園

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