さくらんぼの葉摘みとゴチ
こんにちは!ようこそ、まるてつ果樹園へ (*^_^*)

長靴を新調したヨメッコです

サクランボハウスの準備作業の時から、
二冬履いてきた長靴が浸みるようになりました。
さくらんぼの収穫前に、
さくらんぼのような真っ赤な長靴を買いました。
これで、雨の日のさくらんぼの収穫も楽しくなるでしょう^^


ところで
収穫の前にちょっとさくらんぼの葉摘みをしています。
さくらんぼにくっ付いた葉っぱをちょっとカットしていくんです。

このように、下向きでさくらんぼのジャマになっているような
葉っぱを、すこ~し、カットします。
さくらんぼ葉摘み前 
                  ビフォー

さくらんぼ葉摘み後 
                  アフター

  
ちょっと、スッキリした感じがわかりますよね。
これで、お日様も風通しもよくなります。

この作業をしている時に、こんなさくらんぼを見っけ!
大割れさくらんぼ1 
              見た目はフツウのようで

大割れさくらんぼ2 
                  大笑い^^

これはもう、ヨメッコがいただくしかありません。
大割れさくらんぼ3 
                ゴチになりました!

大きかったので、食べごたえは充分にありましたが、
まだ、味がのってませんね~~。(三日ほど前です)

ご注文いただいているさくらんぼは、
ちゃんと味がのって、美味しくなってから発送します。

さて、もうじき「佐藤錦」の出荷が始まります。
朝、早く起きれるか、それだけが心配であります・・・。


誰か、起こしてくれますか~~^^;


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No title
おおー!
いよいよですねー!
一年で一番ワクワクする季節であります。

ウチでは今月21日から。佐藤錦は最初からを片っ端から「がらもぎ」します。同じ樹を2回も回るなんてしませんが。。。
そちらでは「みなもぎ」というのかな?

がんばりませう!
・S.F.Takaさんへ
今日より、佐藤錦の出荷始まりました。
ワクワク、ドキドキです。最初は・・・^^;
最後はクタクタですね^^;

そういえば、聞いたことあります。
山形では何度も回らずに、一度にぜんぶこっちでいう、みなもぎをするって!
「がらもぎ」っていうんですか。勉強になります。

産地によって、収穫方法も違うんですね。
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Author:ヨメッコ
数年前歯医者の受付嬢を辞めて家業の果樹栽培を手伝っています。
そんなヨメッコの喜怒哀楽とさくらんぼ、りんごのこと等々お伝えしていきます。

〒012-0864
秋田県湯沢市上関字浦町61-2
まるてつ果樹園

FAX 0183-55-8747

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