種苗交換会へ出品
こんにちは!ようこそ、まるてつ果樹園へ (*^_^*)

熱燗が美味しくなったヨメッコです

急に寒くなってきましたね。
お鍋の登場が多くなってきました。ラクダシ・・
それと一緒にビールより熱燗になってきました。


ところで
本日、種苗交換会に出品する加工品を提出してきました。

H24交換会出品 
                レシピも添えて

今年は「とまとのピクルス」と「さくらんぼジャム」です。

とまとのピクルスは、ミニトマトのトマトベリーとあいこ。
今の時期は夏からすると小粒で、あいこは色も薄いのですが、
やはり2品種にしました。

さくらんぼジャムは今年こだわって作ったので・・!
特別めずらしい物ではないのですが、
加工品を種苗交換会に出すようになってから、
いつか、さくらんぼを使った加工品を出したい!
と思っていました。

本当はさくらんぼのピクルスを試行錯誤していたのですが、
やはり変色が気になり諦めました。
でも、いつかは完成させたいな~と思っています。
さくらんぼ用のピクルス液の味が
とっても気に入ったのができたので!

去年、「りんごのピクルス」で 
県知事賞、農業会議会長賞(特別賞)をいただき
どでんびっくりし、熱を上げ、点滴を打って授賞式に臨んで・・・
・・・あれから1年になるんですね。

それで今年、ヨメッコなりのピクルスのベースができたので
第二弾として、とまとのピクルス です。

本日、大安ではないのですが、暦をみると
物を収めるによき日」とあり、先勝なので、
午前中に提出納品してきました。
なぜか、こういうとここだわるんだよね

さて、どうなることやら・・・

で、リンゴのほうは今年は出品しません。
今年の天気でまだ、種苗交換会出品に納得できるような
色つきのいいりんごができないからです。
この辺でも今のところ1名のみの出品だそうです。

今年の開催地は県北の能代市です。
見に行けるかちょっとビミョー・・・。

結果がでるまでドキドキの毎日かな・・


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あれから1年
思い出しますね~、携帯から写メ送ったあの知事賞。
あれからこの1年の勢いは留まることをしりませんもんね。
これからも突き進んで下さいね。
結果が楽しみです。
・JAうごの佐藤さんへ
思い出しますよ~、あれから1年です。
佐藤さんからの写メで事実を知ったんですからね!
いまだにあの時のオドロキと興奮と喜びは忘れられません。
あれから、背中押されているような気がしてなりません。
どんな結果になろうとこれからも出品しつづけていきたいですね。
でも、やはりドキドキします。
さくらんぼオリジナルマーク
cherrylove マーク
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秋田県種苗交換会受賞
りんご「ふじ」 一等賞・知事賞  
りんごのピクルス                一等賞・知事賞・優秀賞 りんごとさくらんぼのジャム         一等賞・知事賞・優秀賞 受賞ジャム とまとのピクルス 二等賞 とまとのピクルス 二等賞 りんごチップす 三等賞 りんごチップすパリパリ
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Author:ヨメッコ
数年前歯医者の受付嬢を辞めて家業の果樹栽培を手伝っています。
そんなヨメッコの喜怒哀楽とさくらんぼ、りんごのこと等々お伝えしていきます。

〒012-0864
秋田県湯沢市上関字浦町61-2
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