恵方巻きに挑戦
こんにちは!ようこそ、まるてつ果樹園へ (*^-^*)

スポーツ選手にはなれないヨメッコです

間もなく平昌オリンピックが始まりますね。
選手の気持ちを思うと胃が痛くなります。
ノミの心臓の私には勝負事は無理です。
強い心を持った選手たちに熱い声援を送りたいと思います。


ところで
昨日は節分でしたね。
ここ数年、節分には「恵方巻」が定着しましたよね。
豆をまくことより、
恵方巻を食べることが節分のような感じが、
少し寂しい感じがしますが、
その恵方巻を今年は作ってみようと挑戦。

まずは具材を用意して・・・


5種類

巻物は調理実習で一度やっただけで、家では初めて。
こんな感じで海苔の上に並べて、巻いてみました。

これでいいのか・・・不安だけど巻き巻き

う~~ん、巻き巻きがいまいちムズカシイ・・・

とりあえず、人数分作った。

恐る恐る、切ってみた。

具材が真ん中にいかない・・・

切らずに出そうかと思ったが、
やはりどんな感じにできてるか見たく、切ってみたものの、
予想通り、具材が真ん中にいきませんでした^^;

巻いてて思ってんですよ、ご飯が足りないのでは・・・と。
でも、途中で足すことができず、そのまま巻いたもんだから、
結果、こんな感じ^^;
何事も挑戦。
来年にはもっと上手くなるよう、何度か巻き巻きの練習をしたいですね。

そして、ご飯を食べた後は「豆まき
その様子の写真をは撮れず・・・

過去の記事をどうぞ


・・・オリンピックが楽しみ・・・


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