ワインのおつまみに
こんにちは!ようこそ、まるてつ果樹園へ (*^_^*)

お客さんを呼んだヨメッコです

昨日、直売所の当番だったのですが、
ちょっと用事があったので、
1時間ほど先にダーリンにお願いしました。
交代するときまで誰もお客さんが来なくって、
冬は寒いし雪だしで、しょうがないよね~と
言っていたのですが、
それから、なんかどんどんお客さんがいらしてくれて
閉店の1時まで(冬期間は1時までです)
忙しかったでした。
私がお客さんを呼んだ!?と、
都合よく思っていましたが、
たぶん、冬は出歩く時間が遅いんだということに
気付きました^^;


ところで
りんごのピクルス」を買ってくれた友だちが、
次の日の昼休みに電話をくれて、
ピクルス、うめ~~~~(おいしい)!!」
りんごのピクルス器 
               りんごのピクルス

新ビン ピクルス1 
                 ビン入り

それからお褒めの嵐で。
ワインに合うと言ってたから、
チーズと一緒に爪楊枝に差しておつまみにしたら、
うめっけ~~」
それと、塩麹につけた鶏肉ともバッチリ!」
汁もおいしくって、旦那に飲むなよ、と言ったにの飲んでた~
下に沈んでたレーズンまで、取られた~
などなど、まだまだ褒めてくれました^^

それで、ちょいとマネをしてみました。
ピクルスとチーズ 
          モッツラレアとスモークチーズ2種

うん、たしかに合うね~♪

これは今度の試食会にだしてみよう!

で、ラベルシールをアップしてご紹介しましょう。
新ピクルスラベル1 
                ブラックラベル

新ピクルスラベル2 
                 レッドラベル

来週に試食会があります。
他の人たちの反応が楽しみでもあり、不安でもあり。



・・・天気の嵐は呼びたくないが、グループの嵐は呼びたい・・・


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Author:ヨメッコ
数年前歯医者の受付嬢を辞めて家業の果樹栽培を手伝っています。
そんなヨメッコの喜怒哀楽とさくらんぼ、りんごのこと等々お伝えしていきます。

〒012-0864
秋田県湯沢市上関字浦町61-2
まるてつ果樹園

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