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失敗の連続で・・・
こんにちは!ようこそ、まるてつ果樹園へ (*^-^*)

緊張感のないおなかのヨメッコです

キツイベルトを買ってギュッとしめないと・・・
間もなく、CM出演の依頼がきそうです。


ところで
天気の悪い日にシフォンケーキの試作をしております。
恥ずかしいのですが、その様子を・・・。


卵黄と卵白を分けて泡立てる


メレンゲはこれでいいのか・・・

かなり不安な感じですが、とりあえず合わせて
型に入れ、オーブンに


ん、型が大きいか・・・

以前、20センチシフォンケーキをいただいて、
その迫力に感動し、
シフォンケーキを作るなら20センチにしよう!
と買ってみたものの・・・


焦げ焦げ~

不安は見事に的中。
私のオーブンに対して、
買ったシフォンケーキの型は大きすぎました^^:

そして、とりあえず、ひっくり返してみると。


陥没~

カットしてみると・・・

見事な失敗例

お手本通りのキレイな失敗作ができました・・・^^;

私が尊敬する美味しいケーキを作る知り合いに
アドバイスの電話をしました。
今度、ご指導に来てくれるそうです。アリガタイ



・・・キツイベルトを外した後の反動がコワイ・・・


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ヨメッコ

Author:ヨメッコ
数年前歯医者の受付嬢を辞めて家業の果樹栽培を手伝っています。
そんなヨメッコの喜怒哀楽とさくらんぼ、りんごのこと等々お伝えしていきます。

〒012-0864
秋田県湯沢市上関字浦町61-2
まるてつ果樹園

FAX 0183-55-8747

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