こんにちは！ようこそ、まるてつ果樹園へ　(*^-^*)

ＧＷも終わりましたね、のヨメッコです

みなさん、楽しく過ごされましたか？
ヨメッコは予定通り、アウトドアでした。


ところで
昨日は雨でしたが、
それまで、さくらんぼの授粉作業を行い、
毎日いいお天気でしたので、
乾燥も気になるところでしたが、
ちょうどいい雨で、
人にとっても良い骨休めになりましたね。

さて、その授粉作業が忙しくなる前に、
時々、お菓子作りなどをしてました。

偶然、ネットでりんごのお菓子のレシピを見つけ、
それに挑戦してみました。

レシピ通りに材料をそろえ、
レシピ通りに材料を混ぜ、
レシピ通りに焼いてみたのが、こちらです。

りんごがいっぱい

数時間置いて味をなじませてから取り出すとのことで、

いかにも、りんごのケーキ

型紙を敷かなかったので、ちょっと取り出すときに
苦労しましたが、
なんとか、崩さずに取り出しました。

カットしてみると、

りんごの層ができてる！


りんごのガトーインビジブル

実はこれ、３回目でやっとなんとかお見せできる
ようなものができたのであります＾＾；

レシピ通りにやっても、
お菓子作りがほとんど初めてな状態なので
紙の型に入れて、
下にそのまま置いて焼いたら、下が真っ黒に(>_<)

それで、ちゃんとパウンドケーキの型を買って
中段に入れて焼いたら、なんとなくいい感じに。
ただ、時間が４５分から５０分とあり、
オーブン機能も初めての使用なので、
で、前回、真っ黒にしたから、
４０分でやったらやっぱりやや焼きが足りない感じで。

それで３回目でやっと・・・なんです＾＾；

でも、３回目でうまくいっただけでも、
けっこう満足なわけで・・・。
失敗すれば上手くなる、
というのがわかったような気がしました。

味はレシピ通りになので、
こんな感じなのかな～と。
なので、まずくはないですよ。
プリンのような味にりんご層になっているので、
けっこう重さもありますし、甘いし。

もっと作り込んで、ひとつでもオリジナルケーキが
できればいいな～と思っています。



・・・ＧＷ最終日にカレンダーが５月になった・・・


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