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とりあえず、仕事始め。
こんにちは!ようこそ、まるてつ果樹園へ (*^_^*)

外食は麺が多いヨメッコです

今日、市外の友だちが湯沢に来るって言うんで
ランチ行こう!となり、ラーメンを食べてきました。
湯沢でも1,2番に人気のラーメン店(長寿軒)で、
友だちがそこに行きたい!と言うことで。
その美味しいラーメンの写真がなくてごめんなさいですが、
その後、となりのコーヒーショップでケーキセットを。
コーヒーショップのケーキ 
                 ピーチのケーキ

コーヒーショップのお花 
               落ち着くインテリアで

楽しい午後でした^^


ところで
先月から、そして、今年に入ってからもお問い合わせのある
りんごチップす。
りんごチップす 
          ソフトタイプ(左)パリパリタイプ(右)

うれしい年賀状26年 
                 年賀状でも!

右手打撲で包丁が上手く使えずにいて、
りんごの薄切りがなかなかできなくて・・・^^;

簡単にスライサーを使えばいいんじゃないの?と
何人かに言われましたが、
よくある家庭用スライサーを使うとスジがあるので、
それを使って乾燥するとりんごが黒いスジだらけになるので、
それがイヤですべて自分でりんごを切っているんです。

それで、厚さもさまざまになりますが、
一応、パリパリタイプとソフトタイプでは
ビミョウに厚さを替えているんで
どうしても、自分の手でやらないと気が済まないと言うか・・・
こだわりなんですけどね。

で、本日やっと、りんごチップす作りを始めました!
まだ、手に聞きながらなのですが、
少しづつでもやっていこうと。

お待たせしているみなさん、
出来次第発送しますのでもう少しお持ちください。

そして、少しづつでも毎日作っていきますので、
食べてみたいな~と言う方、ご連絡お待ちしています。

お問い合わせは、左上のメールフォームか、
FAX 0183-79-3299 にてお願い致します。


・・・これもリハビリだ・・・!


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ヨメッコ

Author:ヨメッコ
数年前歯医者の受付嬢を辞めて家業の果樹栽培を手伝っています。
そんなヨメッコの喜怒哀楽とさくらんぼ、りんごのこと等々お伝えしていきます。

〒012-0864
秋田県湯沢市上関字浦町61-2
まるてつ果樹園

FAX 0183-55-8747

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