我が家のりんごジュースが・・・!
 こんにちは!ようこそ、まるてつ果樹園へ (*^-^*)

雪道は怖いヨメッコです

雪国に住んでいますし、
雪のないところからすれば、
慣れているほうになるのかもしれませんんが、
路面凍結になると、ホントに怖いですね。
昨日の夕方はブラックバーンと言って
道路に雪がなくても路面が凍結している状態で
ゆっくり曲がったつもりでも
おしりが振れて・・・(車のね)
今日も寒く荒れた天気になる予報だったので
秋田市までのお出かけを、汽車に変更。
正解でした。


ところで
その秋田市へのお出かけの様子は次回にして・・・。

昨日、市役所の女性職員から連絡があり、
我が家のりんごジュースを手土産に使いたいので、
用意していただけますか?と。

箱入れジュース2
20個入れ

聞けば、な、なんと、あの、
菅官房長官への手土産とのこと! ビックリ、ビックリ。

知らない人がたくさんいると思いますが、
菅官房長官はヨメッコの住む湯沢市出身なんです。

今回、どうして訪問するのかはわかりませんが、
いや、そんなことはしらなくてもいいのですが、
たぶん、いくつかある手土産の
ひとつにしてくれたんだと思いますが、
我が家にすれば、ビッグニュースなわけです。
ちゃんと、ご先祖様にも報告しました。

で、数あるりんごジュースの中から
我が家のを選んでくれた女性職員の方に感謝です。

いろいろと忙しく、
りんごジュースのことに触れていませんでしたが
今シーズンの新しいりんごジュースが完成し、
直売所等で販売しております。

りんごジュース コップ
ふじ」100%ストレートジュース

夏はシャーベットにしても美味しい。
冬はホットにしてもオイシイ。
お酒が好きな人には焼酎で割ってもおいしい。

いかがですか?

お問い合わせは、メールフォームからどうぞ。



・・・軽ワゴンは冬、ちょっとタイヘン・・・


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「りんごチップス」のチョコタイプ製造終了しました。
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ただいまダーリンがクシャミ7回した、ヨメッコです

二階から大きなクシャミが聞こえたので、
数えてみたら7回。
花粉症なんでね、しかたありません。
かわいそうですね。


ところで
ヨメッコは花粉症ではありませんが、
季節の変わり目と更年期というお年頃なので、
体調イマイチですね~。
この二日ほど、「りんごチップス」作っていませんね^^;
りんごも残り少なくなってきたし、
旬の頃からすると、柔らかくもなってきたので、
残りを早く「りんごチップス」に
してしまいたいとこなんですが・・・
でも、身体に聞いて無理せずに作業します。
畑の「枝集め」もあるしね。

で、新商品の「チョコタイプ」は、
チョコタイプ 
                チョコタイプ

りんごの酸味が抜けてきたので、
製造を終了しました。

りんごの酸味があっての「チョコタイプ」。
酸味がなくなれば、ただの甘いお菓子にしかなりません。
生産者が加工するので、
そこんとこは、こだわりです。
ほんとに短い期間限定ですね。
菓子製造業の営業許可を取得してからの
試作づくりで、デビューがおそくなりまして・・・
来シーズンはもっと早くにつくりますので、
どうかその時は、ヨロシクお願い致します。

チョコタイプ」は、今、店頭にあるだけになります。


では、今日は早くに休みます。



・・・クシャミ三回、恋の噂・・・


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りんごジュースを引き取りに・・・
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ニクリンピックに出場できるかもしれないヨメッコです

今日は四年に一度の日ですね。
今日、誕生日の方は四年分、おめでとうです!
で、お肉の日でもあるようで、
スーパーで肉リンピックと言ってました。
今年はエントリーしませんでしたが、
四年後は立派な体型になっている可能性大なので
エントリーしようかと思っています。


ところで
今日は天気が悪かったのですが、
(ま、天気が悪かったから行けた、ということもありますが)
西目のジュース工場にやっと、
りんごジュースを引き取りに行くことができました。

秋田県の沿岸部にあるジュース工場。
近づくにつれて、どんどん雨風が強くなっていきます。
風が強い中 
                車の窓が~~

軽トラが飛ばされるかも・・・と思う時も時々あり。
で、無事につきまして、
西目ジュース工場 
                お久しぶりです。

りんごジュースを積み、
コンテナの中にりんごジュース 
               1コンテナに100個

りんごジュースできたて 
                  できたて~

で、無事に帰ってきました^^

友だちとか知人に、
りんごジュースの注文をいただいていたので、
これでやっと届けられます。
おまたせいたしました。
りんごジュース コップ 
              「ふじ」ストレート100%

片道約1時間半。
ちょっと気分転換にと、ついていきましたが、
天気のせいか、揺られたせいか、
なんか疲れました (-_-;) ナンジャクモノ

今日は早くに休みましょう。



・・・肉リンピックって誰が命名したのかな・・・


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十文字道の駅に・・・
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明日、秋田市へ行くヨメッコです

ラジオの出演依頼がありました。
地元FM局には去年の12月のクリスマスの時に
依頼がありまして、
この七色のお声をお聞かせしたのですが、
今度は全県ですよ~。
七色が十色になり、お聞き苦しくなるかもしれません。
それは、電波が悪いのだと思って下さい。


ところで
お隣、横手市にある十文字道の駅まめでらが~」に
ヨメッコの加工品が全種類、
揃って置かせいただいてます。
十文字道の駅1 
          どこにあるかな~、わかるかな~

十文字道の駅2 
                                フルラインナップ

左から、「なかよしジャム」「りんごのピクルス
りんごチップスソフトタイプパリパリタイプチョコタイプ

いまのところ、全種類揃っているのはここだけです。

そして上には、
十文字道の駅3 
        新聞のコピーが大きく

なんだか、新聞よりもかなり大きくって
恥ずかしいですね~^^;

ここは県内一の道の駅、
たくさんの農産物、加工品、おみやげ等あります。
よかったら見に来てたんせ~



・・・明日、ABSラジオ10時頃・・・


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「りんごチップス」チョコタイプができました~
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そういう日なのか~と思ったヨメッコです

今日、午前中にあるところから取材がありました。
それは以前から予定していたのですが、
午後から、また別のところから取材依頼がありまして、
「これからいいですか?」とのこと。
もう、今日は取材の日にしよう!とおもい、
午後から来ていただきました。
取材中 
      お仕事中の写真を撮らせていただきました


ところで
先日、「りんごチップス」の三番手のお披露目をしてきました。
その様子は次回にでも・・・。

その三番手はこちら。
チョコタイプ 
                チョコタイプ

りんごチップス」のソフトタイプにチョコをのせてみました。
チョコだけにちょっとしかかかっていないけど、
りんごの風味を生かすには、
これがベストバランスでした。

ほんのりチョコの香りと味と、りんごの甘味酸味がうまくまとまり、
いい感じに仕上がったと思っています。
チョコタイプ製造中1 
               お絵かきのように

チョコタイプ製造中2 
                 クレヨンタッチ

販売は今月の30日土曜日を予定しています。
地元ではまだ見ない、乾燥リンゴのチョコ味。
よかったら、一度お試しください。

さて、これで「りんごチップす」もトリオになりました。
チップス三種 
            三種類か三兄弟か三姉妹か・・・

左奥がパリパリタイプ右奥がソフトタイプ
手前がチョコタイプです。

三種類になった「りんごチップス」、
どうか、よろしくおねがいいたしま~~す^^



・・・あとは、全国紙か・・・


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Author:ヨメッコ
数年前歯医者の受付嬢を辞めて家業の果樹栽培を手伝っています。
そんなヨメッコの喜怒哀楽とさくらんぼ、りんごのこと等々お伝えしていきます。

〒012-0864
秋田県湯沢市上関字浦町61-2
まるてつ果樹園

FAX 0183-55-8747

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