パソコンが・・・
 こんにちは!ようこそ、まるてつ果樹園へ (*^-^*)

パソコンが・・・のヨメッコです

ここ数日調子が悪くて様子をみていました。
今朝、なんとか回復した感じです。

ブログ更新ができずにいましたが、できそうです。
あとで、ちゃんと更新しますね。

では・・・


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ノラネコ
 こんにちは。ようこそ、まるてつ果樹園へ (*^-^*)

前向きに・・・のヨメッコです

降雹(ひょう)被害の画像をたくさん載せるのは
止めようと思いました。
豪雪被害の時と違い、
今回は同じ地域でも被害の差があります。
このブログで「三関さくらんぼ」のすべてを
語ることはできません。
これはあくまで、まるてつ果樹園のブログ。
ヨメッコの喜怒哀楽を楽しんでいただければ・・・
と思います。


ところで
泣いても騒いでも、雹でキズついたさくらんぼや
りんごは元に戻るわけではありません。
それで戻るのだったら、
涙が枯れるまで泣きます。

でも、もう一週間もたちました。
被害果を摘んだら(ダーリンが)
キズつかずに無事な物もそれなりに見えてきました。

これからは、これらを大事にしていくだけ。

そうすると、不思議と笑みもこぼれます。

そうすると、野良猫もくつろぎにきます。
ねこ1
吾輩はノラネコである

午後、ちょっと休憩したいたら、
いつの間にか、目の前に来ていてビックリ^^

ダーリンが、「そうだ、こいつに名前をつけよう」と言い出し
あれこれ、悩み、(変なのばかりで(笑))
結局、「ボス」にしました。
ねこ2
吾輩はノラネコ「ボス

さて、今の作業は りんごの摘果作業。
この作業の様子はいずれ。
ハサミを使うので、手が疲れますね。イタイシ・・・

毎日暑くて、バテそうです・・・


・・・一度だけ大泣き・・・


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お菓子作りに挑戦中
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GWも終わりましたね、のヨメッコです

みなさん、楽しく過ごされましたか?
ヨメッコは予定通り、アウトドアでした。


ところで
昨日は雨でしたが、
それまで、さくらんぼの授粉作業を行い、
毎日いいお天気でしたので、
乾燥も気になるところでしたが、
ちょうどいい雨で、
人にとっても良い骨休めになりましたね。

さて、その授粉作業が忙しくなる前に、
時々、お菓子作りなどをしてました。

偶然、ネットでりんごのお菓子のレシピを見つけ、
それに挑戦してみました。

レシピ通りに材料をそろえ、
レシピ通りに材料を混ぜ、
レシピ通りに焼いてみたのが、こちらです。
りんごガトーインビジブル1
りんごがいっぱい

数時間置いて味をなじませてから取り出すとのことで、
りんごガトーインビジブル2
いかにも、りんごのケーキ

型紙を敷かなかったので、ちょっと取り出すときに
苦労しましたが、
なんとか、崩さずに取り出しました。

カットしてみると、
りんごガトーインビジブル3
りんごの層ができてる!

りんごガトーインビジブル4
りんごのガトーインビジブル

実はこれ、3回目でやっとなんとかお見せできる
ようなものができたのであります^^;

レシピ通りにやっても、
お菓子作りがほとんど初めてな状態なので
紙の型に入れて、
下にそのまま置いて焼いたら、下が真っ黒に(>_<)

それで、ちゃんとパウンドケーキの型を買って
中段に入れて焼いたら、なんとなくいい感じに。
ただ、時間が45分から50分とあり、
オーブン機能も初めての使用なので、
で、前回、真っ黒にしたから、
40分でやったらやっぱりやや焼きが足りない感じで。

それで3回目でやっと・・・なんです^^;

でも、3回目でうまくいっただけでも、
けっこう満足なわけで・・・。
失敗すれば上手くなる、
というのがわかったような気がしました。

味はレシピ通りになので、
こんな感じなのかな~と。
なので、まずくはないですよ。
プリンのような味にりんご層になっているので、
けっこう重さもありますし、甘いし。

もっと作り込んで、ひとつでもオリジナルケーキが
できればいいな~と思っています。



・・・GW最終日にカレンダーが5月になった・・・


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鶴岡へ
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昨日はダーリンの誕生日です、のヨメッコです

前日も前々日も外食でごちそうを食べたようなので
昨日は特別、ごちそうなどは作りもせずに
ただ、ケーキのみ・・・^^;
もう、誕生日もうれしくないお年頃のようで、
これでいいでしょう。イイカ?


ところで
先日、友だちと山形県は鶴岡に行ってきました。
目的はこちらに。
青森屋
山形県です。

こちらにあるドライフルーツが欲しくて行ってきました。

ここにはたくさんのドライフルーツがあるということで、
気になり行ってきました。

本当にたくさんのドライフルーツがあり、
参考にといろいろ買ってきました。

鶴岡には美味しいラーメン屋さんがあるということで
行ってみたかったのですが、
時間がなくすぐに戻り、景色を楽しみながらドライブ。
山形からの鳥海山2
鳥海山!

秋田県と山形県にまたがる出羽の富士と言われる
鳥海山が、帰り道とてもよく見え、
何枚も写真に収めました。
でも、どこまでいっても雲がきれず、ザンネン。
山形からの鳥海山
天気がいいだけに・・・

キレイなお姿を見たかったな~。

秋田の歌に
「秀麗無比な~る鳥海山よ~」という歌詞があります。
山形県側から鳥海山を見ることなんてここ十数年なかったので
帰りはテンション上がりました~。

途中、風車がたくさんある道の駅により、
道の駅しょうない
しょうない

おそばを食べて帰ってきました。
山形のおそば
山形のそばは美味しい!

山形はフルーツ王国だけに、
勉強になるものがたくさんあります。
今度はゆっくりと行ってみたいです。



・・・来年は還暦か・・・


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a.woman
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完売がうれしかったヨメッコです

昨年の種苗交換会でデビューし、好評だった
ジャムのレアチーズケーキを
イオンスーパーセンター湯沢店の「虹こまち」で
昨年暮れより時々販売しているのですが、
虹こまちチーズケーキ
こんな感じでね。

なかなか完売することがなく(少量でも・・・)
売れ残りを食べるのも大変な時もあったり。
でも、今日行ってみたら「完売しましたよ」と。ウレシイ!
早速、明日納品できるように今晩つくりましたよ。


ところで
もう、だいぶ前になるのですが、
今月より始まった、
働く秋田の女性へエールを贈るポータブルサイト
a.woman」の取材を受け、
そのWEBサイトを見ることができたので
ご紹介しようと思いながら、もう三月末・・・^^;

ヨメッコの記事はこちらです。
よかったら、ごらんになってくださいね~。



・・・石の上にも三か月・・・


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Author:ヨメッコ
数年前歯医者の受付嬢を辞めて家業の果樹栽培を手伝っています。
そんなヨメッコの喜怒哀楽とさくらんぼ、りんごのこと等々お伝えしていきます。

〒012-0864
秋田県湯沢市上関字浦町61-2
まるてつ果樹園

FAX 0183-55-8747

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